L'ouvrage de référence des professionnels de la restauration et des gastronomes. PRATIQUE ET ÉLÉGANT : Format agenda, The A-Z of French Food se glisse dans la poche d'un veston ou dans un sac à main. COMPLET : Du chaud-froid de volaille au saumon à l'unilatéral, en passant par les fromages et le...
Vocabulaire culinaire anglais-français. Le dictionnaire de référence des professionnels pour traduire les menus anglais en français. Le premier dictionnaire anglais-français de la gastronomie internationale . THE CULINARY DICTIONARY explique et traduit en français le vocabulaire internation...
Premier dictionnaire de traduction des recettes du français vers l'anglais et de l'anglais vers le français. Le dictionnaire de poche du cuisinier et du pâtissier Français-anglais et anglais-français. Le complément du dictionnaire gastronomique français-anglais The A-Z of French Food pour trad...
Un outil de perfectionnement en anglais professionnel utilisé dans les écoles hôtelières et coopté par le jury du concours des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) APPRENDRE L'ANGLAIS "EN SITUATION" sur les SUJETS de VOTRE choix avec les CD AUDIO FRENCH-ENGLISH LANGUAGE PING-PONG® Pendant combien de t...
Un dictionnaire de citations, format de poche, pour avoir toujours le bon mot sous la main. Fidèle compagnon de route, il constitue également un petit cadeau toujours apprécié. Trois index (alphabétique, thématique et par auteur) permettent de trouver illico une citation sur le thème souhaité ...
Dictionnaire gastronomique explicatif français-espagnol format de poche Un cadeau utile et convivial pour vos interlocuteurs étrangers. L'ouvrage de référence des professionnels de la restauration. PRATIQUE ET ÉLÉGANT. Format agenda, la Gastronomía Francesa de la A a la Z se glisse dans la poch...
Vocabulaire de la restauration français-anglais Dictionnaire de traduction en anglais des Cartes et Menus de Restaurant Ouvrage de référence des professionnels pour traduire les menus en anglais, le dictionnaire Cartes et Menus de Restaurant a fait l'objet d'une mise à jour reflétant l'évolution du ...
CD audio de perfectionnement en anglais oral Les audios présentent les bonnes réponses aux questions traditionnelles des entretiens d'embauche, en français et en anglais. Pas de grammaire, uniquement un CD à écouter en boucle en répétant chaque phrase pour bien la mémoriser. Cette méthode d'apprenti...
Premier CD audio français-anglais spécialement conçu pour les sommeliers, cavistes, restaurateurs, maîtres d'hôtel et amateurs de vin APPRENDRE L'ANGLAIS "EN SITUATION" sur les SUJETS de VOTRE choix avec les CD AUDIO, FRENCH-ENGLISH LANGUAGE PING-PONG® Pendant combien de temps avez-vous étudié l'ang...
Niveau Débutants. L'essentiel du vocabulaire gastronomique français et anglais. Modes de cuisson, viandes, gibier, légumes, poissons, volailles, fruits et desserts : les constructions de phrases et les 500 termes fondamentaux du vocabulaire gastronomique, en français et en anglais. ...
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Un cadeau utile et convivial pour vos interlocuteurs étrangers. L'ouvrage de référence des professionnels de la restauration. PRATIQUE ET ELEGANT. Format agenda, Die französische Gastronomie von A bis Z se glisse dans la poche d'un veston ou dans un sac à main. COMPLET. Du chaud-froid de volaille ...
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170 citations originales sur le thème de la justice, pour avoir toujours un mot d'esprit sous la main. ...