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Georges Claustres
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Guide pratique des champignons
Cécile Lemoine, Georges Claustres
- Gisserot
- Nature
- 1 Août 2016
- 9782755806694
Seul guide en langue française à proposer à la fois et pour chaque variété de champignon :
- une photo ;
- un schéma ;
- une coupe des spores ;
- un texte descriptif détaillant le milieu de vie du champignon.
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Connaître la cuisine catalane
Francine Claustres, Georges Claustres
- Sud Ouest Editions
- Connaitre Sud Ouest
- 31 Août 2000
- 9782879010670