Hélène Comlan

  • L'intestin est un grand sensible  : si on ne lui témoigne pas suffisamment d'attention, il se «  venge  », avec son cortège de maux, de ballonnements, de troubles du transit  ! Notre état psychique peut aussi en pâtir car la déprime peut être aussi bien la cause que la conséquence d'un intestin grognon. Des astuces pour manger mieux, revenir à une alimentation saine et variée, supprimer les aliments transformés...  : dans ce guide, découvrez 50 précieux conseils d'une naturopathe pour garder des intestins au top  !

  • Qui a dit que les tisanes étaient réservées aux grands-mères ? Devenue tendance avec l'explosion du "healthy" et du bio, la tisane des temps modernes répond à l'envie d'une consommation plus naturelle, tout en restant. savoureuse. Découvrez 80 recettes d'infusions, décoctions et macérations pour soigner les maux du quotidien : fatigue, stress, teint terne, insomnie, digestion difficile... ou tout simplement pour se concocter une boisson saine et gourmande ! Le mode d'emploi en début d'ouvrage vous aidera à choisir et conserver vos plantes et à préparer vos tisanes de façon à en retirer tous tes bénéfices.

  • Vous en avez assez de ne jamais être en forme ? Vous êtes toujours stressé, ce qui a un impact sur votre humeur ? Vous sentez que votre corps demande plus d'attention ? Pourquoi attendre d'être malade pour se soigner ? Avec la naturopathie, apprenez à être acteur de votre santé grâce à des moyens 100 % naturels et reconnectez-vous avec votre corps.
    Dans ce cahier, ludique et pratique, vous découvrirez :
    - les grands principes de la naturopathie et les techniques de soins : phytothérapie, massages et réflexologie, cures détox, respiration, hydrologie...
    - comment prendre soin de votre corps : une bonne hygiène nutritionnelle, une activité physique régulière, la gestion du stress...
    - des remèdes naturels pour soulager les petits maux : douleurs articulaires, problèmes digestifs, de la circulation sanguine ou du sommeil, ainsi que pour apaiser votre mental et apprendre à lâcher prise.

    Pour être bien dans sa tête et dans son corps !

  • Vous êtes à la recherche d'idées pour manger varié et équilibré au quotidien, sans passer des heures en cuisine ? Hélène Comlan, naturopathe, a concocté pour cet ouvrage 150 recettes rapides et faciles à réaliser pour toute l'année : galette de légumes, lasagnes légères, poulet au pesto, curry lentilles-aubergines, gâteau aux noix, smoothies... un large choix de l'entrée au dessert ! A chaque saison, retrouvez le calendrier des fruits et légumes, des astuces pour cuisiner sain et malin, des conseils pour améliorer votre hygiène de vie...
    Le livre indispensable à toute personne souhaitant reprendre en main son alimentation et sa santé.

  • Véritables concentrés de vitalité, les amandes, cacahuètes, noisettes, noix, noix de cajou, pignons et pistaches sont riches en acides gras essentiels (oméga-3 et 6), en fibres, en vitamines, en minéraux. On peut les utiliser pour réaliser des purées d'oléagineux, des sauces, des pâtes à tartiner, des boissons végétales... - et les intégrer à de nombreuses recettes - salades, barres céréales, mueslis, gâteaux... - auxquelles ils apporteront moelleux ou craquant selon les envies, et toujours une saveur unique.

    Au programme :
    La grande famille des oléagineux.
    L'importance du bon gras pour la santé.
    Les acides gras.
    Consommer les oléagineux en cuisine (les graines et les fruits entiers, les purées d'oléagineux, les huiles).

  • Cahier ventre plat

    Hélène Comlan

    Le programme pour retrouver une silhouette de rêve ! Vous n'arrivez pas à vous débarrasser de ce petit ventre disgracieux qui vous empoisonne la vie ? Vous voulez retrouver des belles courbes ? Alors ce livre est fait pour vous ! Dans ce cahier, découvrez plein d'astuces, de conseils minceur, de traitements doux et d'exercices à appliquer au quotidien pour chasser le petit bedon, quelle qu'en soit la cause (petits bourrelets, ballonnements, troubles menstruels...).
    Apprenez à bien digérer. Découvrez et cuisinez les aliments qui " dégonflent " pour vous préparer des assiettes " ventre plat " ! Usez sans modération des plantes bienfaisantes (tisanes, huiles essentielles, bourgeons). Apprenez à vous détendre et à rester zen, par des auto-massages ou des techniques de respiration. Le plus : un programme d'exercices (cardio, abdos, gainage, stretching) pour affiner votre taille et tonifier vos abdos.

  • Et si on changeait du riz et des pâtes pour accompagner ses plats ? Les céréales offrent une alternative intéressante en termes d'apports nutritionnels (elles sont notamment riches en fibres, minéraux et protéines) mais aussi en termes de diversité des goûts. Elles sont incontournables pour les intolérants au gluten mais aussi pour les adeptes de la cuisine saine. Hélène Comlan nous apprend à les cuisiner à travers 40 recettes originales et savoureuses.

  • Véritables concentrés de vitalité, les oléagineux sont de précieux alliés et présentent de nombreuses vertus nutritionnelles : acides gras essentiels, fibres, vitamines, minéraux... Vous gagnerez forcément à les introduire dans votre alimentation. Profitez-en pour varier les céréales dans votre assiette et bénéficier aussi de leurs nombreux avantages : riches en glucides, protéines, fibres et minéraux. De l'entrée au dessert en passant par le fromage, kamut, millet ou épeautre : voilà mille façons de changer votre alimentation !

  • Si l'on sait déjà que certaines tisanes et infusions favorisent le sommeil et la digestion, on connaît moins les autres vertus de ces breuvages sur notre santé et notre bien-être. Les tisanes et les infusions présentent de nombreux atouts"(100 % naturelles, non caloriques, aux multiples saveurs, facilement disponibles et à tous les prix) et ont d'innombrables vertus": améliorer la digestion, le sommeil ou la libido, lutter contre le vieillissement, la fatigue ou le stress, réduire les troubles urinaires, les maux de tête, les affections de la peau...

    Ce livre propose 40 recettes classiques et originales pour prendre soin de soi et se faire plaisir de façon douce et naturelle.

    Au programme :

    Quelles sont les différences entre les thés, les tisanes et les infusions ?
    Pourquoi est-ce bon de boire des tisanes"? Quand les boire"? À quelle fréquence"? Comment les préparer"?

    Pour garder la ligne.
    Pour la digestion.
    Pour être en forme.
    Pour bien dormir.
    Relaxation, antis-stress.
    Pour soulager certains maux.
    Tisanes «"gourmandes"», juste pour le plaisir.
    Les recettes inattendues.

  • La naturopathe Hélène Comlan vous propose dans ce livre une véritable cure détox en 21 jours seulement!! Au programme!: des menus pour toute l'année et des conseils santé pour retrouver vitalité et bien-être intérieur Parmi tous les menus proposés, on retrouve 40 recettes détaillées. Les menus sont variés et adaptés à toutes les envies : boissons, viandes, poissons, plats végétariens... Ce programme alimentaire répond au mieux aux besoins de notre corps.

  • L'index glycémique permet de comparer les aliments en fonction de leur capacité à élever le taux de sucre dans le sang. Les aliments dont l'index glycémique est élevé font monter l'insuline et ouvrent l'appétit. A terme, ils entraînent obésité, hypertension et diabète. Ce livre propose 40 idées de recettes à base d'ingrédients à IG bas (légumes, céréales complètes, oléagineux, chocolat noir...) pour conserver la ligne et la santé ! Un tableau des aliments selon leur IG est à retrouver à la fin du livre pour composer ses propres recettes et menus.

  • Sources de protéines végétales, les légumes secs possèdent de nombreux atouts nutritionnels (protéines, fer, fibres...). Il est recommandé d'en manger au moins deux fois par semaine ! Mais on manque souvent d'idées pour les cuisiner. Voici 50 recettes créatives pour les (re)découvrir de manière insoupçonnée : gratin de lentilles jaunes, gaufres aux lentilles corail, pâte à tartiner aux lentilles vertes, guacamole aux haricots tarbais, porridge de haricots rouges, truffes aux pois chiches...
    Des recettes originales, gourmandes et healthy ! Au sommaire : Lentilles recettes salées / sucrées ; Haricots recettes salées /sucrées ; Les pois recettes salées/ sucrées

  • La cure détox est une remise à zéro de l'organisme !
    Purifié et allégé, notre corps retrouve la pleine énergie dont il a besoin.

    Malmené par la pollution, le stress et l'alimentation, notre organisme n'est plus en mesure d'éliminer toutes les toxines ingérées au quotidien. Conséquences :
    Problèmes digestifs, maux de tête, fatigue... des indicateurs qu'il est temps d'entamer une détox.
    Véritable cure de jouvence, la détox aide à reprendre sa santé en main - et à perdre quelques kilos superflus au passage !

    Au programme : Comment mettre en place sa détox ? Conseils pour acheter de bons aliments, les cuissons à privilégier - 80 recettes pour toute l'année, de l'entrée au dessert.

  • Un ventre plat passe d'abord par une meilleure digestion. Comment fonctionne-t-elle ?
    Pourquoi sommes-nous si nombreux à avoir des problèmes de digestion ? Quel impact sur notre énergie, notre santé et notre physique ? Cet ouvrage répond à toutes ces interrogations en proposant de réapprendre à bien se nourrir, choisir ses aliments, connaître les bonnes associations etc. Le stress a également une grande part de responsabilité dans la façon dont nous digérons - les plats mais aussi les émotions. Enfin le sport aidera à retrouver vraiment la ligne.

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