Les moelleux font partie des gâteaux les plus appréciés des enfants. Eric Léautey les décline pas à pas en versions salées ou sucrées. De bons ingrédients, des surprises en les croquant par leurs coeurs moelleux et savoureux. Des recettes simples à réaliser en famille. Dans la collection ""Atelier Cuisine pour les enfants"" à partir de 5 ans.
Déborah Cohen a créé 'Débo gato' : une marque, un site, un facebook et une pâtisserie à Paris. Elle partage pour la première fois ses recettes et secrets de fabrication pour réaliser de délicieux Cup cakes ! De moelleuses petites génoises garnies de fruits ou de chocolat, surmontées de ganaches et autres glaçages généreux à préparer en famille, pour partager d'exquis moments de gourmandise. À 33 ans, Déborah Cohen, passionnée de pâtisserie depuis toujours, réalise son rêve en créant 'Débo gato'. Pour libérer les gourmands de l'éternel dilemme du choix entre plusieurs douceurs, elle a l'idée de proposer des gourmandises en petits formats pour en consommer plusieurs sans culpabiliser : Cup cakes, tartelettes, sablés, cake pops, choubidoux' Mylène Petitprêtre a créé les 'Feeble Sisters' à l'âge de 15 ans, de drôles de petites héroïnes qui parodiaient les gros titres du cinéma. Totalement autodidacte, elle travaille le plus souvent sur tablette graphique, mais aime également le dessin plus traditionnel. Elle publie entre autres pour les Éditions Fleurus.
Dans la collection "Ateliers pour les enfants", un album jeunesse pour les 5 ans et +. Un peu de terre, quelques graines et te voilà jardinier même si tu habites en appartement ! Voici de nombreuses idées pour semer, planter et récolter tout en s'amusant. Quelque soit la saison, il y a toujours de quoi s'occuper.
Dans la collection "Ateliers de cuisine pour les enfants", un album jeunesse pour les 5 ans et +. Les cookies sont des biscuits de forme ronde, originaires des États-Unis. Les enfants les apprécient beaucoup au goûter. Eric Léautey les décline pas à pas en versions salées ou sucrées. De bons ingrédients, des recettes originales pour les savourer à toute heure : cookies au fromage de brebis et cerises noires, cookies au sésame et pistaches grillées, les incontournables cookies aux pépites de chocolat. Vite, en cuisine les enfants !