Thierry Souccar

  • Savez-vous que le contenu de nos assiettes a plus d'impact sur le climat que les secteurs des transports, de l'habitation et du bâtiment ? Il y a donc dans notre alimentation un puissant levier d'action pour changer la donne !
    Mais par où commencer ? Comment agir efficacement ? Suivez les pas assurés d'Aline Gubri, experte en développement durable. Elle livre ici toutes les actions à mener par ordre de priorité pour réduire nettement votre empreinte environnementale. Pas de panique, l'objectif n'est pas nécessairement de tout faire, mais de faire votre part, à votre rythme et à votre manière !
    Pour vous guider, ce livre fourmille de conseils et d'astuces pratiques et réalistes, pour une transition en douceur, sans frustrations ni sacrifices.

    Vous découvrirez notamment :
    - Quels sont les aliments les plus nocifs pour la planète.
    - La liste noire des aliments les plus pollués.
    - La liste verte des aliments les plus respectueux du climat.
    - Comment réussir son compost, même dans un petit appart parisien.
    - 13 solutions pour passer du jetable au réutilisable en cuisine.
    - Comment s'y retrouver parmi tous les labels environnementaux.
    - 25 recettes pour cuisiner végé, zéro déchet, bas carbone et/ou local sans se prendre la tête.

    Bonus : Un dictionnaire des astuces anti-gaspi et de nombreux témoignages d'experts et d'acteurs engagés comme Guillaume Gomez (Chef des cuisines de l'Élysée), Julien Vidal, Guillaume Meurice et bien d'autres...

    Avec ce guide, le pouvoir est dans votre assiette, à portée de fourchette !

  • Vous rêvez de réduire vos déchets, nettoyer votre intérieur sans polluants, fabriquer des cosmétiques sans toxique, moins gaspiller, consommer durable, éthique, recycler, réutiliser ?

    Suivez les pas assurés d'Aline Gubri. Voilà trois ans qu'Aline s'est créé un quotidien écologique, économique et bon pour la santé. Avec ce livre, elle vous fait partager son expérience et sa créativité en proposant des solutions accessibles à tous et facilement adaptables car OUI, il est possible de préserver sa santé et celle de la planète sans se compliquer l'existence ni renoncer au confort de la vie moderne.

    Découvrez 101 astuces et fabrications maison à base d'ingrédients simples comment réaliser un film alimentaire lavable.
    Choisir des cosmétiques sains et écologiques.
    Faire plaisir aux enfants avec une dînette sans plastique, unique au monde.
    Recycler des pelures d'agrumes astucieusement.
    Fabriquer une éponge inusable à partir de récup.
    Déboucher vos canalisations ou dégraisser votre four sans produits toxiques.
    Préparer un dentifrice moussant à la menthe dont vous ne pourrez plus vous passer.
    Filtrer votre eau du robinet sans perdre les minéraux.


    Vous allez réduire votre impact environnemental, gagner du temps et de l'argent mais surtout... vous allez vous faire du bien !

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