Simplissime ; cuisiner simplissime et aider l'Ukraine

À propos

Touché par la guerre en Ukraine, personnellement affecté de par la nationalité ukrainienne de son épouse, Jean-François Mallet a souhaité contribuer à l'aide apportée à l'Ukraine.

Il a donc réalisé une édition spéciale de 45 recettes, 10 exclusives et 35 best of, dont tous les droits d'auteurs et bénéfices de l'éditeur seront reversés à la Fondation de France pour son action en Ukraine.

Le mot de l'auteur :
« Touché et préoccupé comme tout le monde par la guerre en Ukraine, j'ai voulu m'associer au formidable élan de solidarité actuel, au travers de ce que je sais faire le mieux : cuisiner ! De là est née l'idée de ce Simplissime Ukraine. Merci à Hachette d'avoir répondu présent aussi vite pour soutenir cette action. ».



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisines d'Europe

  • EAN

    9782017209935

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    64 Pages

  • Longueur

    22.4 cm

  • Largeur

    17.6 cm

  • Épaisseur

    0.6 cm

  • Poids

    184 g

  • Distributeur

    Hachette

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

Jean-François Mallet

  • Naissance : 19-1-1967
  • Age : 55 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...

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