Champerard restaurateurs, artisans, producteurs ; le guide de la grande cuisine pour tous (édition 2009) Champerard restaurateurs, artisans, producteurs ; le guide de la grande cuisine pour tous (édition 2009)
Champerard restaurateurs, artisans, producteurs ; le guide de la grande cuisine pour tous (édition 2009) Champerard restaurateurs, artisans, producteurs ; le guide de la grande cuisine pour tous (édition 2009)

Champerard restaurateurs, artisans, producteurs ; le guide de la grande cuisine pour tous (édition 2009)

À propos

Le guide gastronomique qui célèbre la cuisine de demain en tentant de comprendre celle d'aujourd'hui. Marc de Champérard est un découvreur de talents : 4 850 restaurants, 4 550 artisans, commerçants et producteurs, et 1 850 hôtels. Chaque année sont mis à l'honneur des chefs, des restaurateurs, des sommeliers, des pâtissiers, de jeunes chefs...

Rayons : Tourisme & Voyages > Tourisme & Voyages France > Guides de tourisme France

  • EAN

    9782130571285

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    1 008 Pages

  • Longueur

    23.2 cm

  • Largeur

    15.1 cm

  • Épaisseur

    3.5 cm

  • Poids

    895 g

  • Lectorat

    Tout public

  • Distributeur

    Union Distribution

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Marc de Champérard

Marc de Champérard est un hédoniste. Son plaisir ? Dénicher pour vous le boulanger d'exception, le charcutier d'anthologie et, bien sûr, ce qui a fait sa réputation : le restaurant encore inconnu à l'aube d'une fulgurante carrière. Le suivre dans ses passions, c'est l'assurance que manger au quotidien sera toujours un plaisir vrai, simple, authentique et souvent sublime. Notre bonheur autour d'une table, c'est le but de son guide, le sens qu'il veut donner à sa vie.

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