À propos

La cuisine m'a permis d'être visible, vivante passionnée et passionnante pour les gourmands. partout où j'allais, je devais parler de cuisine pour me sentir exister. La cuisine me permet de parler aux gens, je pourrais vous dire tellement de choses avec une fricassée de fruits de mer coco-passion. Des choses que je ne saurais dire avec des mots. Au travers de ce livre je vous livrerai des messages en utilisant des aliments du terroir africain et sénégalais en particulier et, je vais aussi vous raconter comment et dans quelles circonstances ces recettes ont été créées et pensées, grâce à des petits anecdotes que j'ai soigneusement glissées dans le livre. Ces recettes illustrent ma passion des produits du terroir africain, elles racontent mon parcours et mon désir de prendre soin tout en me déconnectant à mes racines. C'est d'ailleurs la cuisine qui m'a ramené à mes origines, comme on ramènerait un enfant qui a fugué. J'ai réalisé que certains des produits que je repoussais étaient en réalité des produits d'exception, tant en goût que pour la santé. Bienvenue dans la Cuisine de Suzanne !


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  • Auteur(s)

    Suzanne Badiane, Hélène Mavar, Hélène Faye, Fatime Faye, Marie christine Ndiaye

  • Éditeur

    BOOKS ON DEMAND

  • Distributeur

    SODIS

  • Date de parution

    18/04/2021

  • EAN

    9782322179848

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    134 Pages

  • Longueur

    27 cm

  • Largeur

    19 cm

  • Épaisseur

    0.8 cm

  • Poids

    338 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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