L'art du potager - illustrations, couleur

À propos

Loin d'être confiné à des fonctions vivrières, le potager rivalise aujourd'hui avec le jardin d'ornement par l'inventivité des styles rénovant les carrés traditionnels ou jouant le naturel le plus bucolique, ainsi que par le raffinement des couleurs, l'emploi de végétaux aux formes spectaculaires et l'introduction de variétés rares ou exotiques.
Du potager médiéval du domaine de Bois-Richeux au potager méditerranéen de Dominique Lafourcade, en passant par le potager bucolique et «bio» du Blé en herbe, celui dédié à une collection de cucurbitacées au domaine de Montriou ou les célèbres Hortillonnages d'Amiens, cet ouvrage propose un panorama du nouvel art du potager apparu en France depuis quelques années et devenu une tendance majeure de la création au jardin.


Rayons : Arts et spectacles > Beaux livres divers


  • Auteur(s)

    Jérôme Goutier

  • Éditeur

    Flammarion

  • Distributeur

    Union Distribution

  • Date de parution

    18/04/2002

  • EAN

    9782706601750

  • Disponibilité

    Manque sans date

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    25.7 cm

  • Largeur

    26 cm

  • Épaisseur

    1.7 cm

  • Poids

    1 180 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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