Le goût du thé

À propos

Né en Chine, le thé est la boisson spirituelle par excellence. Dans Le Livre du thé, Kakuzô Okakura soulignait déjà sa singularité : " Il y a dans le goût du thé comme un charme subtil qui le rend irrésistible et propre à être sublimé. Le thé n'a ni l'arrogance du vin ni l'affectation du café - et encore moins l'innocence minaudière du cacao." Le thé invite à un tour du monde géographique, de l'Equateur à la Papouasie, en inversant nos polarités mentales : ce breuvage initie au " culte de l'Imparfait" et à la jouissance de l'amertume. La tasse de thé, microcosme portatif de la " conception zen ", regorge de connotations : convivialité, remède, purification, spiritualité, rituel, prémices aux transports amoureux... Yasunari Kawabata, Tarun J. Tejpal, Ben Schott, Arthur Rimbaud, Colette, Nathalie Sarraute, Marguerite Duras, Fernando Pessoa, Albert Cohen, et bien d'autres, nous font voir le monde à travers les brumes poétiques et vivifiantes du thé et dissipent ses secrets.

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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons

  • EAN

    9782715226401

  • Disponibilité

    Manque sans date

  • Nombre de pages

    142 Pages

  • Longueur

    16 cm

  • Largeur

    10 cm

  • Épaisseur

    1 cm

  • Poids

    95 g

  • Distributeur

    Sodis

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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