À propos
Cet ouvrage vous propose un véritable voyage autour de notre planète, en passant par chaque continent, chaque tradition culinaire. Des viennoiseries épicées des pays nordiques aux tartelettes acidulées du Portugal, en passant par les cakes fruités des balkans, promenez-vous au fil des pages sur une route de douceurs exotiques et réconfortantes. Pâtissier amateur ou boulanger confirmé, renouvelez votre créativité en cuisine, en découvrant des saveurs originales et insoupçonnées.
> Plus de 70 recettes de douceurs venues du monde entier pour une grande variété de goûts, de styles et toujours plus de plaisir gustatif.
> Chaque recette est présentée de manière claire et illustrée d'une photographie pleine de gourmandise.
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat
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Auteur(s)
Aurélie Briday
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Éditeur
Ouest France
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Distributeur
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Date de parution
04/11/2022
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EAN
9782737387876
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
160 Pages
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Longueur
240 cm
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Largeur
182 cm
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Épaisseur
1.8 cm
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Poids
528 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
