À propos
Repères : De l'alcool à la préhistoire ? ; crises et déboire ; une planète pleine d'eau.
Lieux de vie et de travail : Distillateurs et bouilleurs, un rite culturel ; l'arrivée de la marraine ; le respect du travail bien fait ; historiettes et arrangements. Ambiance. Des techniques et des hommes : Que distille-t-on ? ; principe de distillation ; vieillissement. A table ! :recettes et cocktails. Carnet pratique : Préparez vos liqueurs comme autrefois ! ;Santé : teinture mères, utilisation de l'alcool et des plantes ; carnet d'adresses...
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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits
EAN
9782907781459
Disponibilité
Épuisé
Nombre de pages
105 Pages
Longueur
19.5 cm
Largeur
18 cm
Poids
360 g
Distributeur
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
