incroyable épeautre ; 40 recettes pour se régaler de l'entrée au dessert

incroyable épeautre ; 40 recettes pour se régaler de l'entrée au dessert

À propos

L'épeautre est considéré comme le caviar des céréales ! Cette céréale ancestrale a beaucoup plus d'intérêts nutritionnels que le blé : elle est riche en acides aminés, vitamines B1 et B2, magnésium et calcium. Parmi ses principales qualités : très digeste, elle favorise le transit intestinal, fait baisser le taux de cholestérol et de sucre dans le sang et possède des propriétés anti-stress.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits

  • EAN

    9791032303511

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    112 Pages

  • Longueur

    23 cm

  • Largeur

    18 cm

  • Épaisseur

    1.1 cm

  • Poids

    377 g

  • Distributeur

    Dilisco

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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